Verteremoslas gírgolas sobre una plancha muy caliente. 5. Previamente habremos hecho una picada de ajo y perejil. La podéis hacer con la batidora eléctrica. Si os sobra, la podéis conservar en un tarro de cristal en la nevera durante bastantes días. 6. Echaremos unas cucharadas de picada sobre las setas. 7.
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